הרצאות תזונה

אמצע מרץ, החורף עדיין כאן וגם וירוס הקורונה שלא מתכוון לעזוב בזמן הקרוב. קראתי היום מחקר של פרופסור למחלות זיהומיות מוריאל אלווארס שאומר…

ריחות של ראש השנה, גם אתם מרגישים את תחושת החגיגיות באויר? תמיד אמרתי שיש משהו סופר מיוחד בחג הזה. עצם ההתחדשות, האוכל המסורתי…

איזה כיף אם היה אפשר להתענג במתוק מבלי שיהיו נקיפות מצפון, אהה? הרי לכולנו מתחשק נשנוש כייפי, נימוח בפה ויחד עם זאת קראנצ׳י…

איזה כיף זה סלט קראנצ׳י כזה? מלוח מעט עם קוביות רכות ומפנקות של טעמים אהובים כמו קישוא ואבוקדו. עכשיו, פנקו את האדם האהוב…

כתבתי את המתכון הזה כדרך לאזן את הימים המשוגעים שאנו עוברים. המתכון משלב את השילוש הקדוש 90%10 ולכן הוא ארוחת צהריים מדהימה, לנו…

יש כמו גרנולה בעולם? מי כמוני מרגיש התמכרות, שיגיד אני! העניין הוא, שלרוב הגרנולות כמות סוכר כל כך גבוהה. וזה לא משנה אם…

יש כמו ריח של אפייה בבית? אם היו צריכים לשים אותי על אי בודד, בטוח שהייתי בוחרת יחד עם המשפוחה שלי, באייפון, מטען…

בא לכם להכניס בריאות לחיים ולא יודעים מאיפה להתחיל? זאת בדיוק הנקודה. ולא תאמינו כמה זה קל, אפילו לנרתעים מהכנת החביתה. דרגת קושי:…

כמה אני אוהבת קישואים, הם חומר גלם עדין, לא דומיננטי, כזה שלא חוטף את תשומת הלב ובמקביל משדרג ומוסיף את הטאצ׳ הייחודי שלו.…

יש כיף כמו להביא סיר מפנק וחם לשולחן? כזה שמזכיר לנו חמימות וריחות נעימים של בישול ביתי ויחד עם זאת צבעוני, טעים ובריא?…