ריבועים קראנצ׳ים מדפי אורז וירקות

אז מה אנחנו עושים

• את דפי האורז טובלים בצלחת רחבה (שנוכל לטבול את כל הדף במלואו) עם מעט מים למשך מספר שניות
• ההכנה נעשית על קרש חיתוך
• הדף תוך שניות יהפוך לגמיש מאוד ולכן העבודה אתו צריכה להיות מהירה
• בפינה של הדף נוסיף את הירקות- מעט מכל סוג
• את השקדים נכניס לשקית סנדוויץ' ונדפוק מעט עם מערוך, על מנת לקבל שברי שקדים
• נוסיף לדף האורז מעט שברי שקדים * ניתן להוסיף מעט צ'ילי קצוץ
• נגלגל לסגירת דף האורז – מהפינה של הירקות לפינה השנייה, תוך כדי שמירה בעת הסגירה על הצמדת הפינה התחתונה של דף האורז על מנת שבסוף יתקבל לנו צורת קונוס
• לטבול במעט סויה איכותי ולהתענג