רול מלפפון וגפרורי ירקות מקרר

אז מה אנחנו עושים

 אז איך מכינים את הרול?

ביד אחת החזיקו את המלפפון ועל ידי היד השנייה רוקנו את התוכן שלו עם הכלי לרוקן ממולאים, בעדינות מקצה לקצה המלפפון.

את שאר ירקות הרול חתכו לרצועות דקיקות, ממש בעובי גפרור,

אם את אוהבים עבודה קלה כמוני, עשו8 זאת בעזרת קולפן מיועד לכך.

הכניסו למלפפון המרוקן ירק ירק והצמידו לדון המלפפון, כך שתיווצר לכם קשת צבעים מדהימה.

וודאו שאין מקום חופשי במלפפון והכל צמוד ומלא.

עכשיו קחו סכין עם להב חד וחלק (לא משונן) וחיתכו טבעות בעובי ס״מ.

סדרו על צלחת הגשה והגישו עם צ׳ופסטיקס והמטבל ההורס.

אז איך אנחנו מכינים את המטבל:

הכניסו לבלנדר את התירס המופשר והשטוף.

הוסיפו את כל המרכיבים, חוץ מהנענע והכוסברה, התחילו מהנוזלים.

קצצו את הנענע והכוסברה, הוסיפו למטבל וערבבו.

המטבל מתאים גם למריחה על כריך, שמרו אותו במקרר, בצנצנת אטומה, עד 5 ימים.

Tip 90%10:

רוצים לשדרג? תוכלו להוסיף לרול רצועות טופו צרובות במחבת, ביצה קשה או אפילו חביתה (שהתקררה), כך תוכלו לוודא שהגוף שלכם מקבל את כל מה שהוא צריך.