גלילי חזה עוף עם אורז אדום וירקות

אז מה אנחנו עושים

אז מה אנחנו עושים?

שטחו ודקקו את החזה עוף, הקפידו שהנתחים באורך 10 ס״מ, אין צורך בארוכים יותר.

ערבבו את האורז עם התבלינים ומעט שמן זית איכותי.

עכשיו בואו נרכיב את המנה-

הניחו את החזה עוף על צלחת, ובפינה אחת האורז עם הירקות.

עכשיו נסגור את הגליל, ממש כמו שמגלגלים שטיח.

הכינו כך את כל הגלילים, הקפידו שהקצה הפתוח למטה.

הרטיבו את דף האורז, כל אחד בזמנו, למשך 2 שניות מכל צד במים פושרים.

עכשיו עבדו מסודר, שימו על צלחת גדולה ושטוחה את דף האורז ובקצה אחד סדרו את הגלילים לאורך.

כך יווצרו לכם פסים ארוכים, הכניסו אותם בעדינות לתבנית אפייה.

סדרו אותם אחד לצד השני, צפוף.

ערבבו את העגבניות המרוסקות עם המים הרותחים ומעט שמן זית וזלפו על כל הגלילים.

הקפידו שהנוזלים עוברים את הגלילים בחצי ס״מ.

סיימנו, הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות, למשך 40-50 דקות.

יוצא מעדדדן- תהנו!