ארוחות צהריים

שיתוף פעולה עם הבלוגרית האלופה https://barieli.com/ כשאריאל הגיעה אלי, היא חדרה לי מיד את קיר הלב, משהו בקסם האישי שלה חיבר ביננו תוך דקות.…

ריחות של ראש השנה, גם אתם מרגישים את תחושת החגיגיות באויר? תמיד אמרתי שיש משהו סופר מיוחד בחג הזה. עצם ההתחדשות, האוכל המסורתי…

טעמה ומרקמה של הבטטה משלב בין טעם תפוח אדמה מתקתק וטעמים של אדמה בעל נוכחות דומיננטית עשירה. הבטטה יכולה להיות כשחקן יחיד או…

לפעמים הפשטות נמצאת ממש מתחת לאף. מה אם אגיד לכם שאתם לא צריכים לבשל כלל? גם לא לעמוד במטבח שעות? מה כן צריך?…

יש לכם מתכון שיתאים לארוחת ערב מאוזנת ונהדרת, יחד עם סלט מפנק הוא יספק לגופכם את כל אבות המזון, ישביע ויכיל כמות קלוריות…

הטאג'ין הינו קדירת חרס בעלת מכסה חרוטי מיוחד ומרשים. הצורה המיוחדת של הטאג'ין מאפשרת לבשל בו עם מעט נוזלים ושומן, החרוט קולט את…

שיתוף פעולה עם הבלוגרית https://barieli.co חייבת לשתף, אני גדלתי בבית ספרדי עם מאכלים הורסים את הבריאות (תרתיי משמע, כן?) בין כל התבשילים של…

פסטה ירוקים הורסת, מפוצצת בסיבים תזונתיים טבעיים ונוגדי חמצון בדיוק לפי טהרת שיטת 90%10 כתבתי את המתכון הזה כדרך לאזן את הימים החמים.…

יש מנות שכיף לצרף אותן לכל ארוחה או אפילו לנשנש אותן ככה סתם, בלי סיבה. זאת מנה כזאת, שהתנור מוציא את המתיקות מתוכה…