3.2K
ערוץ 13 הגיעו אלינו למטבח לבדוק איזה מנות בריאות ניתן להכין בשביל שולחן חגיגי ובריא.
אז ישירות ממהדורת החדשות אליכם למתכון – חפלפ וגמרנו.
אז מה אנחנו צריכים
1 דלעת מסוג פירה לבן (אתם יכולים להשתמש בכל דלעת)
כפית שמן זית איכותי
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית כמון
1 כף פרוסות שקדים
כפית מלח הימאליה טחון דק
אז מה אנחנו עושים
חממו תנור ל 180 מעלות.
חיתכו את הדלעת לפרוסות עגולות שלמות שיצרו צורת פרח מקסימה, בעובי 2 ס״מ כל סטייק.
מירחו על כל פרח דלעת שמן זית ופזרו את התבלינים ופרוסות השקדים.
הכניסו לתנור למשך 17 דקות על תכנית צלייה או גריל והגישו חם וטעים.
