2.3K
מחפשים ממרח שישדרג לכם את הכריך בבוקר?
המתכון הבא בדיוק בשבילכם!
כבר דיברנו רבות על חשיבותה של המנה הירוקה כחלק משגרת האכילה לפי שיטת 90%10.
המנה הירוקה מעניקה לנו תוספת איכותית ואופציה זמינה ו"זריזה" לסיבים תזונתיים שמעניקים "נפח" לארוחה ומתנהלים בגוף כמעין
"מטאטא כביש" שמסייע לשיפור תהליכי עיכול, פינוי וניקוי פסולת ושאריות מגופנו.
תוכלו להשתמש כרוטב לסלט וכך הוא יהיה זמין במקרר כמנה ירוקה מרוכזת.
במקביל, תוכלו להשתמש בממרח פסטו בריא השכיח במטבח הישראלי.
אז מה אנחנו צריכים
30 גרם עלי תרד בייבי (ניתן לקנות את אלו שנמכרים בשקית)
30 גרם של עלי בזיליקום טרי (נמכרים בכל סופר במקרר של עשבי התבלין)
1 שן שום שלמה קלופה
15 גרם צנוברים = כף
20 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת
1/2 כוס שמן זית
1 כפית מלח שטוחה
אז מה אנחנו עושים
הכניסו את המצרכים לתוך בלנדר או מעבד מזון ובלנדרו עד לקבל מחית פסטו האהובה והמוכרת.
שמרו בצנצנת מעוכרת מזכוכית במקרר.
זלפו מעט שמן זית לשמירת הטריות לאורך זמן.
השתמשו כרוטב משדרג לבריאות ולטעם לכל סלט שתאכלו.
