2.2K
ידעתם שלאבוקדו יש תכונות שיכולות לשמור לכם על הבריאות?
הוא נחשב לשומן בריא, יש בו כ 20% שומנים בלתי רווים שאלו השמנים הבריאים עבורנו.
אלו, בעלי תכונות למניעת כולסטרול גבוה, שמירה מפני מחלות לב וסיוע לגוף ליצור הורמונים חשובים לנו.
תהנו ולבריאות 🙂
אז מה אנחנו צריכים
- 1 חבילת פסטה מקמח מלא
לרוטב:
- חצי אבוקדו מעוך
- 1/2 חבילת חלב קוקוס
- 1 שן שום
- 1 כפית מלח
- חצי כפית פלפל לבן
אז מה אנחנו עושים
- חממו מים רותחים בסיר גדול ובשלו את הפסטה עד לרמת ההכנה שאתם אוהבים.
- במחבת הכינו את רוטב האבוקדו - הכניסו למחבת את האבוקדו המעוך וערבבו אותו יחד עם חלב הקוקוס עד שהופך לרוטב סמיך.
- הוסיפו למחבת את השום, המלח והפלפל הלבן וערבבו היטב.
- הורידו את המחבת מהאש.
- סננו את מי הפסטה והעבירו לקערה.
- מזגו מעל הפסטה את רוטב האבוקדו וערבבו היטב.
- בתאבון!
