4.2K
״אמא אני רעבה״
כמה פעמים שמעתם את זה בחודש האחרון?
ככה זה ביולי אוגוסט..
לכן אני דואגת להכין לבנות שלי ״פיתות שטוחות״ ונשאר להן רק למרוח ממרח טעים, כמו חומוס ורוד, אפשר גם חביתה עם אבוקדו, בקיצור יש מלא אופציות.
אז מה אנחנו צריכים
125 גרם קמח עדשים כתומות
2 ביצים גודל M
300 מ״ל מים
1 כפית שמן זרעי ענבים
מלח ופלפל לפי הטעם
אז מה אנחנו עושים
הכניסו לבלנדר את כל המרכיבים
בלנדרו על לקבלת מרקם אחיד וחלק
חממו מחבת על עוצמה בינונית, ללא שמן כלל וזגו בעזרת מצקת (חצי מלאה)
כאשר הטורטיה מתייבשת לגמרי והקצוות שלה מתנתקים מהמחבת עולים למעלה
הפכו לצד השני למספר שניות וזהו זה מוכן
ניתן לשמור במקרר עד 5 ימים לשמור מכוסה במגבת.
רוצים לרענן את הטורטיה?
הכניסו אותה לתנור על תוכנית גריל לכמה דקות.
בתאבון!
