1.9K
בימים האלו צריך משהו מנחם ומשמח.
כצוות,
בחרנו לשתף אתכם במספר מתכונים נעימים וטעימים.
בתקווה לימים שקטים ובשורות טובות!
אז מה אנחנו צריכים
3/4 כוס דבש
3/4 כוס תחליף סוכר (סוויטנגו)
3/4 כוס שמן זרעי ענבים
3/4 מים רותחים + תמצית תה / אספרסו
1 כוס קמח שיבולת שועל
1 כוס קמח שקדים
1 כפית אבקת אפייה
3 ביצים
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מכל אחד מהתבלינים : קינמון טחון, ג'ינג'ר, הל, ציפורן
קורט מלח
לעיטור:
1/2 כוס שקדים מולבנים פרוסים
אז מה אנחנו עושים
- חממו תנור ל 150 מעלות
- ערבבו בקערה את כל המרכיבים עד לאיחוד ללא גושים
- הכניסו לתבנית אינגליש קייק משומנת מעט בשמן זרעי ענבים את הבלילה
- פזרו מעל הבלילה את השקדים המולבנים הפרוסים
- אפו בתנור למשך כ 20 דקות או עד שקיסם יוצא עם מעט פירורים לחים עליו
- בתאבון!