גם לכם יש רגעים שכל מה שבא לכם זה לאכול משהו מנחם ושווה כזה?
אין ספק שאנחנו רוצים לאזן אכילה רגשית ולא לתת לה מקום, אבל בעיניי, משהו בלהיות אנושי דווקא ולהבין שהחיים בנויים מרגעים, בחלקם אנחנו מצליחים לאכול בריא ונכון ובחלקם פשוט ״בא לנו״ לגמרי בסדר.
אז בדיוק לרגעי ה״בא לני״ כתבתי את המתכון הבריא והפשוט להכנה הזה.
כך שגם אם תרצו לרדת מהר במשקל או פשוט לחיות אורח חיים בריא, הוא יתאים כמו יד לכפפה.
רוצים לראות את סרטון ההכנה, לחצו פה
אז מה אנחנו צריכים
1 גזר מגורד בפומפיה
1 כוס שיבולת שועל
3/4 כוס קמח כוסמין
1/2 כוס מייפל
1 ביצה
קורט מלח
1/2 כפית תמצית וניל איכותית
1 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
2 כפות שמן קוקוס מומס
אז מה אנחנו עושים
הכניסו לקערה את כל המרכיבים וערבבו, אפשרו לתערובת לנוח לפחות 10 דקות, כדי לספוח נוזלים ולהתרכך.
חממו תנור ל-160 מעלות בתכנית אפייה וצרו עם כף את העוגיות על נייר אפייה.
הכניסו לאפייה בתנור למשך 20 דקות. (אני השתמשתי באובן נינג׳ה, בתכנית אפייה, למשך 19 דקות).
הוציאו ואפשרו להתקרר ל ג מ ר י ורק לאחר מכן נשנשו ואחסנו לרגעי ״בא לי״.
