2.2K
3 דפי אורז שלמים הם מנה לארוחה מבחינת פחמימה, לפי שיטת התזונה 90%10
ומפה זה mix & match
הופכים את כל הירקות במקרר למקלות דקים
מניחים צלחת שטוחה עם מים,
טובלים את דף האורז משני הצדדים.
מניחים אותם מסודרים בפס ישר
בתחתית דף האורז
ומגלגלים הדוק כמו שטיח.
אז מה אנחנו צריכים
1 חבילת דפי אורז
1 יחידה מלפפון ללא גרעינים
1 גזר כתום
1 גזר צבעוני (ניתן לקנות בכל סופר ובכל צבע : צהוב, לבן, סגול וכו')
צרור עירית
1 קוביית טופו
1.5 כוס שעועית ירוקה טרייה מבושלת
2 עלי נענע שלמים
אז מה אנחנו עושים
חתכו את המלפפון לאורכו והוציאו את הגרעינים שלו (בעזרת קצה של כפית).
חתכו את כל הירקות לרצועות לאורכם והניחו בצד.
הניחו צלחת שטוחה עם מים,
טבלו את דף האורז משני הצדדים.
הניחו את דפי האורז על משטח ישר וסדרו את הירקות בתחתית כל דף אורז.
גלגלו אותו כמו שטיח וסגרו.
אפשר לאכול אותם ככה, טבעיים ללא שימוש בתנור או מחבת
ואפשר לצרוב אותם בתנור שחומם מראש על 190 מעלות בתכנית טורבו
למשך 15-20 דקות.
ואפשר לצרוב אותם בתנור שחומם מראש על 190 מעלות בתכנית טורבו
למשך 15-20 דקות.
