תקשיבו טו-אוב,
יש לי בשבילכם סלט שהולך לככב אצלכם בכל ארוחה והוא הכי חפלפ שיש.
סלט צבעוני עשיר בנוגדי חמצון וכמו שאנחנו אוהבים קל להכנה.
אחת המנות שכיכבה בחדשות ערוץ 13, בכתבה על שיטת התזונה הבריאה שכולם מדברים עליה.
תקראו לה שדרוג של התזונה הים תיכונית או פשוט תזונה בריאה ומאריכה חיים.
אז מה אנחנו צריכים
3 גזרים צבעוניים (או כתומים, מה שיש בבית)
2 זוקיני
1 שומר
1 כפית שבבי קוקוס (שנראים כמו רצועות דקיקות)
1 לימון
1 כף שמן זית
3/4 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס גס
אז מה אנחנו עושים
קחו קולפן וקלפו את הגזרים והקישואים, עד שהגזר והקישוא דקים ולא ניתן לקלף יותר.
חתכו את השומר לרצועות דקות והוסיפו לקערה ביחד עם הגזרים והקישואים.
הוסיפו את שאר המרכיבים ויש לכם סלט שלא יפסיקו לדבר עליו.
אל תשכחו לספר כמה מחמאות קיבלתם.
