סלט כוסמין מלא וירוקים בנוסח תאילנדי

אז מה אנחנו צריכים

1 כוס כוסמין מלא

ענף רוזמרין

ענף עשב לימון

1 צרור כוסברה קצוצה ללא 1/3 תחתון

עלים שלמים של סלרי מ 4 גבעולים

טבעות מ 3 גבעולי בצל ירוק

1 עגבניה בינונית חתוכה לקוביות

(ניתן להוסיף בצל קצוץ צרוב)

תיבול:

מיץ מ 1 לימון בינוני סחוט

1/2 כפית מלח

1 כף שמן זרעי ענבים או שמן זית בטעם עדין