4K
זוכרים שכשהיינו ילדים אמרו לנו "תאכלו גזר, זה טוב לעיניים"?
אז זה נכון ולא רק!
בגזר קיים ויטמין A ובטא – קרוטן שמשפיעים רבות על הראייה שלנו.
יש בו מגוון מינרליים כמו אשלגן, ברזל ונתרן! כל אלו מסייעים לנו לחיזוק המערכת החיסונית שלנו, להתפתחות המוח וחיזוק מערכת הדם בגוף.
יצרנו עבורכם מתכון מתקתק וטעים בצבע כתום "זוהר"!
לבריאות!
אז מה אנחנו צריכים
4 כפות שמן זרעי ענבים
¾ כוס מים
12 יחידות גזר חתוך לעיגולים
מיץ מ ½ לימון גדול
½ כף מייפל
1 כפית קינמון
אז מה אנחנו עושים
חתכו את הגזר לפרוסות עיגול דקות יחסית
הכניסו לסיר עם שמן ומים, כסו את הסיר והשאירו אותו על אש קטנה עד שמתרכך (הקפידו לערבב בין לבין)
הוסיפו לימון, מייפל וקינמון
העבירו את הסיר לאש גדולה, פתחו את המכסה וערבבו עד שהמים מתאדים
הורידו את הסיר מהאש וצננו אותו
לאחר שהסיר מצונן, העבירו לכלי מתאים והגישו למרכז השולחן.
הכניסו לסיר עם שמן ומים, כסו את הסיר והשאירו אותו על אש קטנה עד שמתרכך (הקפידו לערבב בין לבין)
הוסיפו לימון, מייפל וקינמון
העבירו את הסיר לאש גדולה, פתחו את המכסה וערבבו עד שהמים מתאדים
הורידו את הסיר מהאש וצננו אותו
לאחר שהסיר מצונן, העבירו לכלי מתאים והגישו למרכז השולחן.
