4.5K
ירקות כתומים – במה הם עוזרים לנו?
טובים למערכת החיסון וללב, הם מונעים מחלות ומשפרים את מראה האור.
שווה לא?
המתכון שלפניכם מכיל ירקות כתומים שיבואו בול בימים חמים וקרים ויתנו לגופכם בוסט של בריאות.
בתאבון!
אז מה אנחנו צריכים
ירקות:
2 בטטות
3 גזרים
2 בצלים לבנים יבשים
2 תפוחי אדמה
רוטב:
3 כפות רוטב סויה
1/2 כפית מייפל טבעי
1/3 פלפל צ'ילי אדום קצוץ
1 שן שום קצוצה
1/2 כפית פפריקה
1/2 כפית פלפל אנגלי
1/2 כפית כמון
אז מה אנחנו עושים
- חממו תנור ל 190 מעלות.
- חתכו למקלות את הגזר, הבטטה והתפו"א.
- חתכו לפרוסות את הבצל וסדרו על גבי תבנית תנור עם נייר אפייה.
- בקערה נפרדת הכינו את הרוטב - ערבבו את רוטב הסויה, את המייפל, הצ'ילי, השום והתבלינים.
- מזגו מעל הירקות את הרוטב שהכנתם והכניסו לתנור למשך כשעה או עד שהירקות רכים.
- תוכלו לשלב את המנה שהכנתם בארוחת הצהריים והערב.
- בתאבון!
