2.5K
ט"ו בשבט מעבר לפינה ..
כדי שתעשו את זה הכי נכון שיש 90%10 סטייל,
בחרנו עבורכם מתכון מוש והכי מתאים לט"ו בשבט!
בתאבון
אז מה אנחנו צריכים
2 תמרי מג'הול
1 כף פצפוצי אורז מלא
4 שקדים
4 חצאי אגוז מלך
4 חצי פקאן
1 כף פירות יער קפואים / אוכמניות קפואות
1/4 כוס שוקולד מריר איכותי (מעל 56% קקאו)
אז מה אנחנו עושים
- שמנו תחתית של כוס במעט שמן זרעי ענבים
- חתכו כל תמר לחצי וגלענו אותו. כל חצי ישמש כמטבע שוקולד ותמר מג'הול.
- לחצו עם תחתית הכוס על כל חצי תמר וקלפו אותו בזהירות מהתחתית עד לקבלת מטבע שטוח בעובי 1 מ"מ אחיד.
- פזרו על תחתית התמר מעט פצפוצי אורז מלא.
- הניחו מעל פצפוצי האורז שקד, פקאן וחצי אגוז מלך בכל מטבע תמר מג'הול.
- הוסיפו 2 אוכמניות על כל מטבע מג'הול.
- המיסו במיקרו בפולסים של 30 שניות (הזהרו שלא יישרף) 1/4 כוס שוקולד מריר.
- שפכו את השוקולד מעל כל מטבע בשכבה דקה ועדינה.
- הכניסו למקפיא לפחות לשעה.
- הוציאו מהמקפיא ואכלו בהנאה 🙂
- בתיאבון❤️
