לחמניות שקדים, בצל ירוק וכרישה

אז מה אנחנו עושים

חממו במחבת את השמן, הכניסו לצריבה את הכרישה למשך 3 דקות והוסיפו את טבעות הבצל הירוק לעוד חצי דקה והורידו מן האש.

ערבבו בקערה את כל המרכיבים יחד היטב ואפשרו להם לנוח במקרר למשך 15 דקות לפחות.

חממו מחבת גדולה והתיזו מעט שמן.

שטחו על המחבת 2 לחמניות עגולות ויפות וצרבו כל צד למשך 4 דקות.

לאחר שכל לחמניה התקררה, תוכלו לחצות אותה בקלות בעזרת סכין גדולה וחדה במרכזה, לכל אורכה.

תוכלו להכין מהלחמניות כריך מפנק עם עלי חסה, עגבניות, אבוקדו ומלפפון.