חיתוכיות גרנולה ושוקולד

אז מה אנחנו עושים

• הכניסו למעבד מזון את שיבולת השועל, האגוזים, הקשיו, פצפוצי האורז, סובין שיבולת שועל, מייפל חמאת שקדים / אגוזי נמר וטחנו היטב עד למרקם חלק.
• סדרו תבנית עם נייר אפייה.
• הרטיבו מעט את הידיים ושטחו על גבי התבנית את העיסה שנוצרה, כשכבה דקה ככל שתוכלו.
• כסו את התערובת בנייר אפייה נוסף ורדדו עד לקבלת שכבה אחידה.
• הוציאו בזהירות את נייר האפייה שהנחתם מעל התערובת.
• חממו במיקרו בפולסים של 30 שניות (היזהרו שלא יישרף) את השוקולד המריר.
• מזגו מעל המשטח עם התערובת והכניסו למקפיא למשך שעה וחצי לפחות.
• הוציאו מהתבנית לאחר שהתערובת קשה, חתכו לקוביות אחידות ושימרו בקופסה מותאמת למקפיא לנשנוש ב״שעת בא לי״.
• בתאבון!