2.2K
גם אתם מוצאים את עצמכם ממציאים מחדש מתכונים במטבח רק כדי שהילדים יגוונו קצת לשם שינוי?
המתכון הזה נכתב באחת הפעמים שהבנות שלי היו ממש אבל ממש רעבות ורצו משהו חדש.
כולנו אוכלים עם העיניים,
אז החלטתי "לצאת מהקופסא" ולהכין ממרח ורוד.
השאר – היסטוריה!
תהנו!
אז מה אנחנו צריכים
1 שקית גרגירי חומוס קפואים שטופים היטב במסננת
1 כף מיץ מלימון טרי
30 מ"ל שמן זית איכותי = 2 כפות
1 שן שום שלמה קלופה
1 כפית מלח ים אפור (ניתן להשתמש ברגיל)
1 סלק בינוני קלוף וחתוך לקוביות (לא מבושל)
לקישוט -
מעט פפריקה מתוקה
מעט שמן זית
מעט כמון
אז מה אנחנו עושים
הכניסו את כלל המצרכים מלבד אלו שמיועדים לקישוט לתוך הבלנדר או מעבד מזון
לפי הסדר שלהם ברשימה ובלנדרו עד לקבל מרקם אחיד וחלק.
הוציאו לתוך צלחת הגשה לצד קרעים של פיתת כוסמין איכותית ונגבו לכם בהנאה.
